6 yaşında mandolin çalmaya başlayarak müzik hayatına giriş yaptı. 10 yaşında konservatuarın keman bölümünü kazanarak profesyonelliğe adım attı. 2002 yılında İstanbul Üniversitesi Devlet Konservatuarı ile yılın genç orkestrası ödülüne layık görünüp Almanya'da düzenlenen Beethovenfest'e katıldı. Burada Krzysztof Penderecki, Helmut Riling ve Peter Gulke gibi dünyaca ünlü şeflerle çalıştı. 2006 yılında uluslararası genç orkestralar festivali olan YoungEuroFest'e katılarak Berlin Filarmoni sahnesinde konser verdi. 'Berklee College Of Music' okulunu kazandıktan sonra film müziği besteleme eğitimi gören Uğur Akyürek, Klasik Batı Müziği'nin yanı sıra film müzikleri, reklam müzikleri, vokalistlik, seslendirme, oyunculuk, müzikal anlamda kendini ifade etmiş, çeşitli sanatçılarla çalışmış, albüm kayıtlarında, sahne performanslarında yer almıştır. Aktif müzik hayatına halen devam etmektedir.