İstanbul Teknik Üniversitesi'nden Uçak Mühendisi olarak mezun olmuştur. Ancak, mezun olduğu bölüm ile ilgili şu anda bir faaliyet içerisinde değildir.

İşler Güçler dizisi ile ünlenmiştir. Kendisi gibi senarist olan Leyla İle Mecnun dizisinin yazarı Burak Aksak, Selçuk Aydemir’in kuzenidir. Senaryosunu yazıp yönettiği Düğün Dernek filmi, Türkiye'de 2014 yılında en çok izlenen 3. film olmuştur. Son filmi Düğün Dernek 2: Sünnet 4 Aralık 2015'te vizyona girmiştir.Filmin senarist ve yönetmen koltuğunda oturmaktadır. Aydemir 2015 Yılında "Mahalleden Arkadaşlar" isimli bir kitap çıkarmıştır.