My Information
My Tickets
My Points
My Comments
Change Password
Frequently Asked Questions
Categories
Tasting İstanbul
Gastronomik Konferans
Bu yıl birincisi düzenlenen Tasting İstanbul, Boğaz’ın en nadide kıvrımlarından Sarıyer’de konumlanan Six Senses Kocataş Mansions İstanbul’da 3-4 Haziran 2023 tarihlerinde gerçekleşiyor.
Lezzet, keşif, tarih, sanat ve gastronomi tutkunlarının her yıl merakla beklediği Tasting Alaçatı’yı yaratan Hip Creative Agency’nin yine organize ettiği Tasting İstanbul’un bu yılki teması ‘İSTANBUL MUTFAĞI’NIN YÜZ YILI’.
Six Senses Kocataş Mensions İstanbul Boğaz’a yukarıdan bakan muhteşem 800 metrekare açık alanda, 270 derece eşsiz Boğaz manzarasında adeta bir seyir terası atmosferinde unutlmaz gastronomik ve entelektüel bir unutulmaz bir deneyim vaadediyor.
‘İSTANBUL MUTFAĞI’NIN 100 YILI’ teması ile İstanbul mutfağı konusuna hakim 100’e yakın çok önemli isim; tecrübeli şefler, akademisyenler, İstanbul gastronomisine emeği geçenler, unutulan lezzetler, süpriz isimler, gizli cevherler, dünyada ses getiren İstanbul restoranları, evlerdeki baş tacı lezzetler, yerli yabancı gazeteciler, kanaat önderleri, akademisyenler, tarihçiler, öğenciler İstanbul’da unutulmaz iki gün için buluşuyor.
İki gün boyunca sabahtan geceye kadar sürecek etkinliklerde Türkiye’nin, gastronomi, gıda, yaşam, doğa, tarih, sosyoloji, sanat konularında dünyanın en özel markaları ve isimleri bir araya geliyor.
3-4 Haziran 2023 tarihlerinde iki gün boyunca Six Senses Kocataş Mansions İstanbul’da gerçekleşecek olan etkinlikte neler var?
Kapalı Alan - Balo Salonu
*İki gün boyunca İstanbul Mutfağı’nın 100 yılını anlatan sektörün duayenleri, uzman ve yönverenleri olmak üzere çok önemli konuşmacıları söz alacaklar.
Açık Alan - Boğazı kucaklayan muhteşem terasta
* Profesyonel şefler ve öğrencilerler ile İstanbul Mutfağı’na damgasını vuran kült lezzetlerin tadımlar
* Yerli-yabancı profesyonel- lokal şeflerin showları
* İstanbul’un sokak lezzetlerininin önemli dükkanlarının lezzetlerinin tadımı ve satışı
* İstanbul’un simgesi lezzetlerin atölye çalışmaları
* Alışveriş
* Müzik
* İstanbul’a özel sergi
* İnteraktif ve eğlenceli yaşam buluşması deneyimi
* Şehrin Kalbinde, kayıtlara geçip belgsel oluşturacak nitelikte, derin entelektüel içerikte, bilgilendirici, vizyon açan, lezzet ve keşif tecrübesi
- Event Type Konferans
Read the rules before going to the event.
