Bilgilerim
Biletlerim
Puanlarım
Yorumlarım
Şifre Değiştir
Sıkça Sorulan Sorular
Kategori
Kahve Zirvesi 2022
Program Detayı:
Etkinlik tarih ve saati: 10 – 11 Eylül 2022, Saat: 10:00 – 18:00
Oturumlar
10 Eylül, Cumartesi
10:00 YEŞİL ÇEKİRDEK İHTİYACI/İTHALATI
11:00 KAHVE KAVURMA MAKİNELERİ
12:00 KAHVE KAVURMA
14:00 KAHVE MAKİNE EKİPMANLARI
15:00 TÜRK KAHVESİ MAKİNELERİ
16:00 TÜRK KAHVESİ, SÖYLEŞİ
11 Eylül, Pazar
10:00 COFFEE SHOP İŞLETMECİLİĞİ
11:00 COFFEE SHOP FRANCAHISING ve FİNANS YÖNETİMİ
12:00 COFFEE SHOP TEKNOLOJİSİ NASIL OLMALI?
14:00 KAHVE ve SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK
15:00 COFFEE SHOP MİMARİSİ NASIL OLMALI?
16:00 KAHVE EĞİTİMİ ve BARİSTALIK
Katılımcı Profili:
İŞLETME SAHİPLERİ
KAFE YÖNETİCİLERİ ve PROFESYONELLER
SEKTÖR TEDARİKÇİLERİ
BARİSTALAR
YEME-İÇME İLE İLGİLİ SOSYAL MEDYA FENOMENLERİ
MEDYA MENSUPLARI
ÜNİVERSİTELERİN GASTRONOMİ BÖLÜMÜ EĞİTMENLERİ ve ÖĞRENCİLERİ
KAHVE MERAKLILARI
Zirveye katılanları neler bekliyor?
HEDEF ve STRATEJİLERİNİ BELİRLEMEYE KATKI SAĞLAYACAK,
SEKTÖR LİDERLERİNİN GÖRÜŞ ve ÖNERİLERİNİ ÖĞRENME
KAHVE ÇEKİRDEKLERİ HAKKINDA GÜNCEL BİLGİ EDİNME
KAVURMA MAKİNALARI ve DİĞER EKİPMANLARI GÖRME, DENEYİMLEME
ÜNLÜ BARİSTALAR İLE ÇALIŞMA ATÖLYELERİ ve EĞİTİM
SEKTÖRE İLİŞKİN GÜNCEL GELİŞMELER HAKKINDA BİLGİ EDİNME
KAHVE EŞLİKÇİLERİNE İLİŞKİN TADIM ve ÖNERİLER
ATÖLYELER ve WORKSHOPLAR İLE FARKLI DENEYİMLER EDİNME
TAT&TANIŞ. DÜNYANIN BİR ÇOK ÜLKESİNDEN, FARKLI TÜRDEKİ KAHVELERİ DENEYİMLEME
Workshop ve Atölyeler
3. Nesil kahve demleme teknikleri workshop
Latte art atölyesi
Espresso bazlı içecekler atölyesi
Yeşil çekirdek atölyesi
Kahve tadım atölyesi
Kahve demleme atölyesi
Kahve kavurma atölyesi
Kahve&Sağlık söyleşisi
Nitelikli kahve nedir?
Ev baristalığı ve evde kahve kavurma
Evde pratik çikolata yapımı
Türk kahvesi söyleşisi
Türk kahvesi demleme atölyesi
NURDAN USTA İLE Kahve Fotoğrafçılığı
PELİN BİLGİÇ İLE Kahvenin Eşlikçileri
- Etkinlik Türü Eğitim
Etkinliğe Gitmeden önce kuralları okuyun.
