Binlerce etkinlik ve mekan arasından istediğini ara...

Popüler Aramalar

Biletinial Öneriyor

Çocuk & Aile

Çocuklar İçin

Çocuğunuzla yapabileceğiniz yüzlerce etkinliği hemen keşfet!

Keşfet

T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı

T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı etkinlikleri bir adım uzağında!

Keşfet

Şehir Tiyatroları

Şehir tiyatrolarının tadını çıkar!

Seçili Şehir

Şehrini Keşfet

Şehrindeki yüzlerce etkinlik ve mekanı keşfet, değerlendir.

Keşfet →

Biletinial Öneriyor

Kategori

Binlerce etkinlik ve mekan arasından istediğini ara...

Şehrini Keşfet

Ülke

Seçtiğiniz ülkeye göre etkinlikler ve mekanlar gösterilir.

Şehir

Seçtiğiniz şehre özel içerikler öne çıkarılacaktır.

Dil Seçimi

Sadece web sitenin dilini değiştirir.

Ocakbaşı Workshop

Workshop

Ocakbaşı Workshop

İzleyici Puanı

0 Yorum →

Detay Biletler Yorumlar Etkinlik Kuralları

Ocakbaşı Workshop

Kebap nedir? Sorusunun cevabı olan birbirinden özel lezzetler iştah açan görüntüsü ve nefis tadıyla hafızalara kazınıyor. Türk mutfak kültüründe önemli bir yer tutan kebap, bilhassa Adana ve Urfa illerimizle özdeşleştiriliyor. Kebap, çeşitli et türleri veya bazen sebzelerin, baharatlarla tatlandırılarak şişe dizilip ateşte veya ızgarada pişirildiği, Orta Doğu mutfağına özgü geleneksel bir yemek türüdür. Sofraların baş tâcı, yiyenlerin müdâvimi olduğu kebap lezzetini daha yakından tanımak istiyorsanız doğru yerdesiniz. Kebabın tarihinden kültürümüze nasıl dâhil olduğuna, en çok bilinen kebap çeşitlerine kadar pek çok ayrıntıyı bu workshopta öğrenebilirsiniz.

Neler öğreneceğiz;
Uluslararası Doğrama Teknikleri
Pilav Yapım Teknikleri
Izgara Kebap Çeşitleri Yapım Tekniği
Garnitür ve Meze Yapım Teknikleri
Tırnak Pide Yapım Tekniği
Süt Helvası Yapım Tekniği

Menü
Adana Şiş
Izgara Tavuk Şiş
Meyhane Pilavı (Demo)
Tırnak Pide
Közlenmiş Biber ve Domates
Tablacı Salatası