Bilgilerim
Biletlerim
Puanlarım
Yorumlarım
Şifre Değiştir
Sıkça Sorulan Sorular
Kategori
Mutfak Kitaplığı: Meyhane ve Gazino Kültürü
Konuşmacı: Funda Şenol
Yürüyüş Durakları:
Başlangıç noktası CerModern
1.Cumhuriyet’in ilk asri eğlence mekanlarından Gar Gazinosu
2.Gençlik Parkı’nın aile gazinoları
20.00 Cermodern'e dönüş
Not: Yemek öncesi yürüyüş için ortak bir WhatsApp grubu oluşturulacaktır. Bu nedenle bilet alan ve katılım gösterecek kişilerin rezervasyon sırasında telefon numaralarını paylaşmaları gerekmektedir. Etkinliğe gelirken cep telefonlarınızı ve kulaklıklarınızı yanınızda bulundurmanız gerekmektedir.
Meyhane ve gazinolar Türkiye'nin siyasi, iktisadi, kültürel ve toplumsal tarihini anlamak için bir anahtar. Bu etkinlikte sahne yıldızlarına, siyasetçilere, iş insanlarına, medya patronlarına, bürokratlara ve yeraltı dünyasına gazino sahnesinden bakarak geçmişimizi hatırlayacağız.
Gazino menülerinden esinlenilerek hazırlanan bir sofraya oturmadan önce 1 saatlik yürüyüşle, Ankara'nın meşhur gazinolarını, Gar Gazinosu'nu ve Gençlik Parkı içindeki Göl Gazinosu'nu gezeceğiz. Bu mekanların tarihini, Ankara'nın eğlence hayatındaki yerini, meşhur assolistleri, vukuatları konuşacağız.
Ardından sofra başında Cumhuriyet'in yemeli-içmeli, sazlı-sözlü tarihini anlatırken bu mekanlarda çalınan, söylenen şarkılardan örnekleri dinleyecek ve eğlence tarihimizin mihenk taşı olan kişi ve mekanların fotoğraflarına bakacağız.
MENÜ
BAŞLANGIÇ
Ezine peyniri, sultan ezme, pancarlı humus, Edirne usulü ciğer, yoğurtlu tahin yatağında falafel, çubuk turşu, yoğurtlu semiz otlu enginar çanağı, talaş böreği
SALATA
Özel sunumu ile kaşık salata
ARA SICAK
Atom yoğurtlu sıcak otlar
ANA YEMEK
Sargı rulo rozbif
Hardallı patates püresi, kavrulmuş ıspanak,
köz domates, biber
*Menüye iki kadeh içecek dahildir.
*Etkinlik yemekli masa düzenindedir.Yemekli masalarda ve grup katılımlarında telefonla rezervasyon yapılması gerekmektedir. (0312) 310 00 00/140
- Etkinlik Türü Etkinlik
Etkinliğe Gitmeden önce kuralları okuyun.
